FOX TEST – Intolleranze alimentari

Pubblicato il 30 Marzo 2026

FOX Test (Food Explorer) è un esame del sangue pensato per valutare la risposta del sistema immunitario a diversi alimenti, nell’ambito di un percorso nutrizionale personalizzato.

Attraverso un semplice prelievo, il test analizza la presenza di anticorpi IgG specifici verso 286 alimenti di uso comune, fornendo al medico o al nutrizionista informazioni utili per comprendere meglio eventuali disturbi e definire strategie alimentari su misura.

Può rappresentare un valido approfondimento nei casi in cui siano presenti disturbi gastrointestinali persistenti, sintomi variabili o difficili da collegare con chiarezza a uno specifico alimento.

 

A chi è rivolto

Il FOX Test può essere utile per:

  • chi soffre di gonfiore addominale, meteorismo o disturbi intestinali ricorrenti
  • chi avverte sintomi che sembrano comparire dopo i pasti
  • chi presenta digestione lenta o fastidi non immediatamente riconducibili a un alimento preciso
  • chi desidera comprendere meglio il legame tra alimentazione e benessere generale

Come funziona

Il test prevede:

  • un unico prelievo di sangue
  • l’analisi della risposta immunologica (anticorpi IgG) verso 286 alimenti
  • un referto dettagliato da condividere con il proprio professionista sanitario

Tra gli alimenti analizzati rientrano i principali gruppi della dieta quotidiana, come:

  • cereali, uova e latticini
  • carne e pesce
  • legumi
  • frutta e verdura

Clicca QUI per scoprire l’elenco completo dei 286 alimenti analizzati.

Quanto costa

Il FOX Test è disponibile alla tariffa di €190 in regime privato.

Perché eseguire il FOX Test

Le reazioni individuali agli alimenti non sempre si manifestano subito: in alcuni casi i sintomi possono comparire anche diverse ore o giorni dopo l’assunzione, rendendo difficile individuarne l’origine.

Un’analisi strutturata del profilo IgG può aiutare a:

  • ottenere una visione più completa della risposta dell’organismo agli alimenti
  • supportare il professionista nella definizione di un piano nutrizionale mirato
  • aumentare la consapevolezza delle proprie abitudini alimentari
  • evitare esclusioni dietetiche non necessarie

I risultati del test rappresentano uno strumento di supporto e devono essere sempre interpretati dal medico o dallo specialista all’interno di un percorso guidato.

Dove eseguire FOX Test

FOX Test è disponibile presso i Laboratori e Punti Prelievo Bianalisi aderenti, senza necessità di impegnativa medica salvo diversa indicazione.

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